きりたんぽ鍋 (レシピNo.1959)｜マギー：ブイヨン、コンソメの簡単レシピでいっぱい♪｜ネスレ

きりたんぽ鍋 (レシピNo.1959)

レシピ：きりたんぽ鍋

調理時間: 16分

1人分栄養価

エネルギー: 299kcal
野菜量: 131g
塩分: 2.6g
カルシウム: 77mg
脂質: 3.5g
鉄分: 1.9mg

マギーブイヨン

(2人分)※用語説明は下線をクリック

きりたんぽ	2本
鶏肉もも(皮なし)	150g
ごぼう	50g
しめじ	100g
長ねぎ	1本
しらたき	100g
せり	1/2束
(A)
┌マギーブイヨン	2コ
│水	3カップ
│しょうゆ	大さじ3杯
│みりん	大さじ2杯
└酒	大さじ2杯

※切り方・計り方が分からない方はこちら

※用語説明は下線をクリック

1.: きりたんぽは、三等分の斜め切り、鶏肉は一口大に切り、ごぼうはささがきにします。しめじは小房に分け、長ねぎは、4cmの斜め切り、しらたきは水洗いし、せりはざく切りにします。
2.: 鍋に(A)を入れて煮立て、鶏肉、ごぼう、しめじ、しらたきを入れて煮てから、きりたんぽ、長ねぎを加えます。
3.: 最後にせりを加えてひと煮します。

鶏肉を使ったレシピ

えび(海老)のロールキャベツ